Viking cseresznyefán füstölt pilsner maláta

EBC: 7 - 10

A Viking füstölt pilseni maláta Zero Pilsner malátából készül. Ezekben a malátákban a sör öregedéséért felelős LOX enzim aktivitása nulla. Az maláta ízvilága a füstöléshez használt fától függ.

A Viking malt a következő fajtákat használja füstöléshez: alma, bükk, meggy, cseresznye ls körte. Minden fafajta igazolt ökológiai gazdálkodásból származik, ahol kiemelt figyelmet szenteltek a tiszta környezetre. A füstölt maláta gyakori állomány javító a lisztekben, fűszeres ízt ad a tésztának.

Ajánlott sörtípusok: whisky

Kihozatal: min 76%

Felhasználás: 100 %

Származási hely: Finnország